CommonplaceCuriositiesそうめん#1 胡人と胡餅 そうめんの原型である索餅(さくへい)。さらにその索餅の原型と思われる胡餅。遣唐使が持ち帰ったレシピは麺ではなくてパンだった?シリーズそうめん#1 2022.10.28CommonplaceCuriosities